CAFE UN DEUX TROIS @Mandarin oriental taipei
台北東方文華酒店 法式餐廳CAFE UN DEUX TROIS
10548台北市松山區敦化北路158號
T +886 2 2715 6688
M cafeundeuxtrois@mohg.com
台北東方文華酒店 法式餐廳CAFE UN DEUX TROIS
10548台北市松山區敦化北路158號
T +886 2 2715 6688
M cafeundeuxtrois@mohg.com
H http://www.mandarinoriental.com.hk/taipei/fine-dining/cafe-un-deux-trois/
東方文華酒店在全世界各地的旅店都是屬於當地數一數二頂級的飯店
這次要介紹的是讓台北人引領期盼多年總算開幕的台北東方文華
坐落於敦化北路的寧靜樹林道旁邊，原址是多年以前的中泰賓館
建築物不管外觀還是內裝都是穩重中帶有質感與高雅
這一次要去品嘗的是坐落於五樓的法式餐廳CAFE UN DEUX TROI下午茶喔
可以搭乘電梯或是手扶梯來到五樓，出電梯門就會看到牆外的招牌囉！
十分的霸氣高雅，不過到達這裡還只是門口而已
再來需要穿過香氛區/甜點房以及迎賓櫃台
再來需要穿過香氛區/甜點房以及迎賓櫃台
當你看到牆上的刀叉時，總算要進到餐廳囉！
一進到來就會有種豁然開朗的感覺
餐廳本身面對著敦化北路，因此如果坐在窗邊
就可以享受太陽光灑落在座位的舒服感
也可邊享受美味的餐點同時觀察人來人往的大道
桌上都會有今天的鮮花，雖然簡單但感覺是不是完全不同了呢?
重頭戲來了，今天就是要來這享受口耳相傳的傳統下午茶
下午茶套餐NTD$1000+10%/份，但是沒有限定每一個人都要點
因此兩到三人來的時候，可以點一份再單點個飲料也是不錯的組合
不過因為這真的是一人份的餐點，所以建議還是可以一人一份的點囉！
MENU可以參考以下連結檔案
http://photos.mandarinoriental.com/is/content/MandarinOriental/taipei-restaurant-cafe-123-salon?_ga=1.225571858.987893009.1452651357
下午茶套餐附有一份飲料，可以從以下進行選擇
美式咖啡、雙倍義式濃縮咖啡、拿鐵、卡布奇諾、
熱巧克力或摩卡、各種精選茶品、各式咖啡均可選擇低咖啡因
小編最近怕睡不好，所以最後還是乖乖的點了chamomile 洋甘菊茶
一杯一壺可以回沖，好有歐洲下午茶的貴婦感
下午茶套餐NTD$1000+10%/份，但是沒有限定每一個人都要點
因此兩到三人來的時候，可以點一份再單點個飲料也是不錯的組合
不過因為這真的是一人份的餐點，所以建議還是可以一人一份的點囉！
MENU可以參考以下連結檔案
http://photos.mandarinoriental.com/is/content/MandarinOriental/taipei-restaurant-cafe-123-salon?_ga=1.225571858.987893009.1452651357
下午茶套餐附有一份飲料，可以從以下進行選擇
美式咖啡、雙倍義式濃縮咖啡、拿鐵、卡布奇諾、
熱巧克力或摩卡、各種精選茶品、各式咖啡均可選擇低咖啡因
小編最近怕睡不好，所以最後還是乖乖的點了chamomile 洋甘菊茶
一杯一壺可以回沖，好有歐洲下午茶的貴婦感
來來來！噹噹噹！三層下午茶點心盤來囉
再次強調，這是一人份喔！如果點兩份那就會照片上數量的ㄧ倍囉
讓我們一盤一盤的來看吧
再次強調，這是一人份喔！如果點兩份那就會照片上數量的ㄧ倍囉
讓我們一盤一盤的來看吧
首先最上面是甜點盤
1個馬卡龍，這是文華東方非常有名的甜點，真的跟在法國吃的一樣，
這次是綠茶口味，真的吃完有想再去買一個的衝動，茶香縈繞久久不能散去
1個閃電泡芙，入口即化的口感，真是小巧而美又好吃
1個杯子蛋糕，柔軟絲華的綿密口感，從外觀還真想不到的滑潤順口
再來第二層是Scone
1個葡萄乾口味，1個原味
搭配奶油與果醬，只能說真的是人間美味
奶油與果醬
無鹽奶油柔滑又香
果醬今日搭配的草莓與覆盆子，千萬別小看這幾個小碟子
文華東方的果醬是出了名的手工製作，真的會恨不得要把果醬吃的乾乾淨淨才甘願
最底層是鹹食盤
1個鮭魚三明治，鬆軟吐司夾著煙燻鮭魚，配合超薄的小黃瓜與鮭魚卵，好意猶未盡喔
1個鮪魚三明治，綿密的鮪魚搭配半熟蛋與乾脆的義大利麵包，配和橄欖的苦味帶出滿滿的鮮味
1個起司三明治，切達起司灑滿麵包搭配堅果入口，每一口都可以吃出奶香的堅果的油脂
下午茶套餐還會附上現做可麗餅與手工冰淇淋
今日可麗餅是柳橙口味，除了糖漿有濃濃的柳橙味外
還有橙皮與新鮮橙肉搭配，淡淡的甜，濃濃的水果香，好好吃喔
今日冰淇淋是香草冰淇淋
可以看到一顆一顆的香草籽，真的是下重本的冰淇淋
從特別的奶香來看，相信是餐廳手工製作的，除了好吃之外還是好吃
最後的重頭戲，也是法式餐廳獨有的巧克力車
服務人員會推著巧克力車來到每一桌讓客人自行挑選
每一份下午茶套餐可以選三種喔！所以兩份可以選六種，以此類推
這些巧克力或是軟糖都是純手工製作，保證個個有驚喜，個個都滿意
這一次選了三種
1個堅果巧克力/1個松露巧克力/1個肉桂巧克力卷
巧克力搭配茶或咖啡真的是絕配，每一種巧克力都有它特別的地方
實在難以言喻，只能說大家有機會來品嘗看看吧
PS.肉桂巧克力卷是文華東方住宿時的開床點心喔！
到此總算把一整套下午茶都吃完囉！
就整體品質及服務來說，絕對是無庸置疑可以給滿分的評價
就整體價格來說，以六星級的飯店餐廳來說並與現在物價水準來說，也可以給接近滿分了
目前還搭配不少信用卡別可以有八五至九折的優惠，因此現在當個貴婦正是時候囉！
記得來之前可以上網或是電話預約一下，以免沒位
希望大家也喜歡這些餐點，並給餐廳/廚師/服務人員更多的鼓勵！
本日用餐小計(自費)搭配國泰世華無限卡享有八五折優惠
1. 下午茶套餐 NTD$1000+10%
2. 單點壺茶 NTD$200+10%
總計消費金額NTD$1140(小費沒有優惠喔)
用餐日期：2016.01.24
就整體品質及服務來說，絕對是無庸置疑可以給滿分的評價
就整體價格來說，以六星級的飯店餐廳來說並與現在物價水準來說，也可以給接近滿分了
目前還搭配不少信用卡別可以有八五至九折的優惠，因此現在當個貴婦正是時候囉！
記得來之前可以上網或是電話預約一下，以免沒位
希望大家也喜歡這些餐點，並給餐廳/廚師/服務人員更多的鼓勵！
本日用餐小計(自費)搭配國泰世華無限卡享有八五折優惠
1. 下午茶套餐 NTD$1000+10%
2. 單點壺茶 NTD$200+10%
總計消費金額NTD$1140(小費沒有優惠喔)
用餐日期：2016.01.24
